ボルドー公認講師・元場章人によるボルドーワインセミナー

バリューボルドーワインと料理のマリアージュ:　　
グランヴァンからカジュアルなものまで個性的でバラエティ豊かなボルドーワインは、価値あるワインとして世界の人々に親しまれています。
中でも＜バリューボルドー＞は、品質と価格のバランスに優れたワインで、様々な料理との相性も抜群、デイリーに楽しんで頂けるボルドーワインです。

今回は、フランス・ボルドーワインスクールの公認講師である元場章人が、4種類の試飲とともにわかりやボルドーワインを解説、紹介します。
ワインと料理のマリアージュも併せてお楽しみください。

元場章人:　
ボルドーワインスクール公認講師
田崎真也ワインサロン支配人
第7回ワインアドバイザー全国選手権大会優勝

セミナーワインリスト：

 ブラゾン・ティンパレイ・ブラン、2008、Robert Giraud、Bordeaux
コーディア・コレクション・プリヴェ・ボルドー、2007、 Cordier、Bordeaux
シャトー・ルーデンヌ 、 2005、Château Loudenne Rouge、Medoc
クレスマン・ソーテルヌ 、2008、C.V.B.G、Sauternes

Menu

アミューズ
***
レンズ豆と帆立のヴルテ、自家製ベーコンのチップ添え
***
牛フィレ肉のポワレ　きのこのフリカッセ、ソースボルドレーズ
***
季節フルーツのグラタン
***
コーヒー

[2]
協力キャンペーン

アクセス

東京日仏学院ラ・ブラスリー

このマップを表示するにはjavascriptが必要です。

Yahoo! Maps [3]

〒162-8415 東京都新宿区市谷船河原町15

Tel.: 03-5206-2741

ＪＲ飯田橋駅西口より徒歩7分 ： ＪＲ総武線

地下鉄飯田橋駅B3出口より徒歩7分 ： 東京メトロ有楽町線、南北線、東西線、都営地下鉄大江戸線

後援・協力

[4]

[5]

[6]

[2]