リヨン料理フェア

リヨンの2つ星レストラン「ギ・ラソゼ」で修業した斎藤シェフがつくるフランス月間特別コース。リヨンの郷土料理を初め、リヨンのエスプリを感じさせるコース料理が楽しめます。また、それぞれの料理に合わせた
お得なグラスワインもご用意。

6月2日（水）～ 7月11日（日）
18時～22時30分（ 20時30分 LO）
会場：リパイユ エクスキーズ
料金：3,800円～5,800円
ワインセット2,000円（3種各1杯ずつ）

リヨン・横浜マリアージュ

横浜の中にフランス・リヨンとのつながりを見つける散策＆リヨン郷土料理ランチ。今年80周年を迎えた氷川丸を中心に、横浜の史跡を巡って新たな横浜を発見しましょう。その後は、横浜の姉妹都市『食の都』リヨン料理のランチをお楽しみください。

6月19日（土）・26日（土） 10時～14時
場所：横浜市内史跡＋リパイユ エクスキーズ
参加費：4,000円（ガイド代、ランチ代、氷川丸船内観覧付）
各回定員25名

ワインに合う簡単リヨン料理教室

「リヨン料理ってどう作るの？」という質問にリヨンの２つ星レストランで修行した斎藤シェフがお答えします。リヨン料理のデモンストレーションの後は、郷土料理を含めたコースランチをお楽しみください。

6月24日（木） 12時～14時30分
会場：リパイユ エクスキーズ
参加費：4,000円
（料理教室＋ランチ＋ワンドリンク）
定員20名

フランス菓子を作ろう

まるでフランスの家庭に招かれたようなサロンで行うお菓子教室。フランス菓子の定番、ブランマンジェとメイプルシロップのマドレーヌを作ります。

6月27日（日） 10時～12時／14時～16時
会場：サロン・ド・リヨン
参加費：4,300円（試食＋お土産付）
各回定員10名
お問合せ： リパイユ エクスキーズ ／NPO法人リヨン・横浜交流会（045-212-5989）