- Samedi 2 octobre 2010, 12h00 - Dimanche 3 octobre 2010
Au cours de ces Journées du goût, des stands gastronomiques seront installés dans les jardins de l'Institut afin de vous faire découvrir des saveurs exceptionnelles.
Présentation des stands :
Pernod Ricard Japan
Pernod Ricard Japan importe et distribue les vins et spiritueux Pernod Ricard pour le marché domestique et le duty free depuis 1990. Notre mission n’est pas seulement de distribuer des produits alcoolisés mais également de communiquer auprès des consommateurs sur des valeurs telles que la convivialité en organisant de nombreux séminaires et dégustations.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu est l’une des plus anciennes et prestigieuses écoles de cuisine de Paris, fondée en 1895, et qui bénéficie d’un réseau exceptionnel de 37 écoles dans 20 pays. De nouveau partenaire privilégié des Journées du goût, la fameuse école de gastronomie animera un stand d’informations sur ses activités.
Les champagnes Laurent-Perrier
Présent avec trois de ses fleurons, venez (re)découvrir la superbe minéralité du Laurent-Perrier Ultra-Brut, la fraîcheur et de finesse du Laurent-Perrier Brut,et la pertinente sensation d’un panier de fruits rouges que suggère la Cuvée Rosé Brut.
Les vins de Camargues par Vranken Japan
Nichés au coeur de la Camargue, les Domaines Listel offrent un terroir unique, sol léger, subtil, délicat et soyeux, le sable avait vocation à élaborer des Vins Gris fins, élégants et aériens. Le Vin Gris, vinifié à partir de grenache gris, est l’expression naturelle, traditionnelle et authentique du terroir des Sables de Camargue.
Restaurant Le Maghreb
Situé a Futakotamagawa juste derrière Takashimaya à 3 minutes de la station, nous vous invitons à découvrir l'authenticité et le raffinement des meilleures recettes Marocaines dont les fameux tajines, couscous, pâtisseries et bien d’autres délices.
Les jambons Union Liquors
Union Liquors a l’honneur de vous présenter la marque HUELVEÑO et ses jambons Ibérico (appellation d’origine « Jabugo »). Une chance unique de pouvoir déguster le fameux jambon ibérique au succès incontestable auprès du public japonais. HUELVEÑO sélectionne de manière intransigeante les meilleurs porcs ibériques et garantit une fabrication de haute qualité et exclusivement manuelle. Un chef espagnol « cortador » (spécialiste de la coupe du jambon) sera présent pour vous offrir dans la joie et la bonne humeur le véritable jambon ibérique ainsi que la traditionnelle et incontournable Paëlla!
La boulangerie de Bridor
La boulangerie de Bridor, le meilleur du pain artisanal français ! Bridor a su adapter les méthodes traditionnelles aux procédés industriels d’aujourd’hui. Le succès de Bridor s’est forgé sur son savoir-faire et sa fidélité à la tradition, une sélection scrupuleuse des ingrédients, le respect du procédé et du produit.
Apérifrais
La Méditerranée est le berceau de notre gastronomie française, de ses couleurs et de ses saveurs. Apérifrais mène la fête avec ses petites bouchées de fromage frais, aromatisées aux herbes de Provence et aux épices italiennes. Ces Apérifrais se portent comme un charme dans vos « journées du goût », toutes ces belles occasions de se réunir : fêtes entre amis, pique-niques, apéritifs entre amoureux...
Espace Café avec Café Lola
Qui n’a jamais eu les papilles en éveil devant les arômes subtils d’un pur arabica de Nouvelle Calédonie? Depuis 2005, Café Lola est l’unique producteur et exportateur du Bourbon Pointu, arabica d’exception découvert au 18ème siècle sur l’Ile de la Réunion. Produit dans des conditions entièrement biologiques et respectant une logique de commerce équitable avec les producteurs calédoniens, Café Lola est une référence en matière de saveur comme de production.
Le Pré Verre bistro à vins
Elu meilleur bistro de Paris en 2009 et ambassadeur de la bistronomie (cuisine de qualité gastronomique dans une ambiance bistro) parisienne à Tokyo,Le Pré Verre vous invite à partager son univers unique autour d’une cuisine créative française à fleur d’épices et de ses vins natures.
15 Ichigaya-funagawara-cho Shinjuku-ku, Tokyo 162-8415
Tél. : 03-5206-2741
Station : Iidabashi
JR, sortie ouest : Ligne Sôbu
Métros, sortie B3 ou B2a : Lignes Yûrakuchô, Tôzai, Namboku, Ôedo
Le parking est prioritairement réservé au personnel de l'Institut. Des places de stationnement sont disponibles au centre commercial Ramla.
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